Lebensmittel gibt es weltweit im Überfluss: um die 1,3 Milliarden Tonnen Nahrungsmittel landen pro Jahr auf dem Müll – während weltweit 815 Millionen Menschen hungern. Dabei sind viele der Lebensmittel die im Müll landen noch genießbar.
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Kategorie: Landwirtschaft und Gesundheit
Ich MIT der WELT
Der dreitägige Workshop “Ich MIT der WELT” verfolgte das Ziel ein tieferes Bewusstsein für die eigene Persönlichkeit und das Miteinander auf dieser Welt zu schaffen.
Teikei: Assoziatives Wirtschaften oder Fairtrade 2.0
Fair-Trade 2.0 öffnet neue Perspektiven für Schüler*innen auf Sozialunternehmertum. Vom kleinen bewussten Konsumenten wird man so schnell zu einer großen Verbrauchergemeinschaft, die den Welthandel beeinflusst. Teikei ist die erste globale solidarische Landwirtschaft am Beispiel des Kaffees. Dieses Workshopkonzept ist eine Sammlung anderer Konzepte und eignet sich als Leitlinie für Schüler-Ags und Projekte.
Ökologischer Fußabdruck – Neue Wege latschen
Was brauchst du zum glücklichen Leben? Eine intakte Umwelt könnte uns alle ernähren, mit Energie und Rohstoffen versorgen und Luft und Wasser zum Überleben bieten. Doch heute hungert jeder Siebte auf dieser Welt und die Natur kommt an vielen Orten an ihre Grenzen. Wie können wir mit Demokratie und Wissenschaft Frieden gestalten? Auf spielerische Art […]
Fleisch – Wie viel frisst die Kuh?
Dieser Bildungskoffer analysiert mit Fokus auf den Fleischkonsum, welche Auswirkungen Tiermast und aggressive Fleischproduktion auf die weltweite Hungerbekämpfung, die Ernährung und den Klimawandel haben. Der Koffer ist bereits sehr reich an Methoden und Materialien, schaut einfach in das Box-Widget weiter unten mit allen Datein. Karte von morgen mit Orten zu #vegan und #vegetarisch zur […]
Cine2ride: Das Fahrradkino für die ökologische Unterhaltung
Die Sonne scheint, der Grill bruzelt und das kühle Wasser im See sorgt für ausgelassene Stimmung. An solchen Sommerabenden in der Natur fehlt nur noch lockere Musik und vielleicht sogar ein nettes Filmchen?! Doch dazu fehlt der Strom. Kein Problem: dieses Fahrradkino kann jede Gruppe selber bauen und natürlich lassen sich an dem Sommerabend auch […]
SDGs – nachhaltige Entwicklungsziele
Wie können die Millennium-Entwicklungsziele im Unterricht behandelt werden? Wie können Wissen und Kompetenzen zur Verwirklichung einer nachhaltigen Welt vermittelt werden? Dieser Bildungskoffer bietet einen Einstieg in die Themenbereiche der Millennium-Entwicklungsziele und globale Sachverhalte wie z.B. Armutsbekämpfung, Gleichstellung der Geschlechter und ökologische Nachhaltigkeit. Sustainable Development Goals Die Nachhaltigkeits-Entwicklungsziele sind leider sehr viel schwammiger formuliert als die […]
Ernährungsbildung (Kochteam) – diverses
Hier entsteht ein Workshopkonzept von und für die Kochteamer*innen der Freunde der Erziehungskunt, um auf Seminaren (und in Schulen) das Thema gesunde, faire und achtsame Ernährung zu fördern. Workshopablauf Hier findet sich ein ca. 1 Std. ablaufplan für eine beispielhafte Semiareinheit. Hintergrundinfos Ein paar wichtige inhaltliche Aspekte zum Thema… Verwendete Methoden Links zu Methoden, wenn […]
Land, Hunger und Ernährung: Essen für 12 Mrd.
In diesem Workshop dreht es sich um Hunger, industrielle Nahrungsmittelversorgung, sowie die Politik dahinter und die effektive Bekämpfung von Hunger. In diesem Workshop gehen wir auch auf Probleme wie Landgrabbing und umweltschädliche Agrarindustiren durch intensieven Kunstdünger und Pestizideinsatz ein. Der Baustein könnte sich an Togo und anderen, meist afrikanischen Staaten mit großer Hunger- und Dürreproblematiken […]
Wasser – Was die Welt zusammen hält
Wasser – im Grunde ein erneuerbares Gut und dennoch in manchen Gegenden inzwischen heißer umkämpft als Erdöl. An der chinesischen Grenze zu Indien, am Nil oder in Südamerika entstehen bereits Konflikte und während sie hier in Europa im Untergrund schwelen, brechen sie in Bolivien bereits in Bürgerkriegen aus. Ohne Wasser kann kein Mensch leben, das […]